Max

General information

Max er Sveriges første hamburgerkjede og ble etablert i 1968. Den familieeide kjeden er markedsledende og forgjenger med produkter med lavt fettinnhold, blant annet var man først i bransjen med nøkkelhullsmerkede måltider og burgere med lav glykemisk indeks (GI-burgere) I suksess oppskriften inngår også valgfrihet og mat laget på bestilling. Både storfekjøtt og kylling er fra lokale produsenter.

Selskapet er dessuten verdens første restaurantkjede som karbondioksidmerker sine måltider samt klima kompenserer hele virksomheten 100 prosent gjennom treplanting i Afrika. Målet er en virksomhet helt fritt fra fossile brensel. 2010 omsatte Max SEK 1,4 milliarder. med sine 79 restauranter.